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Assessorato dell'Agricoltura, Tavolo Latte

Massima solidarietà da tutti gli attori della filiera del comparto ovicaprino all'azienda Argiolas Formaggi
Positivi passi in avanti nella trattativa

















Cagliari, 7 febbraio 2019

Tutti gli attori della filiera del comparto ovicaprino convocati oggi a Cagliari nella sede dell'Assessorato dell'Agricoltura per esaminare le problematiche del cosidetto Tavolo Latte, hanno espresso massima solidarietà all'azienda Argiolas Formaggi e stigmatizzato l'episodio di violenza avvenuto ieri, nelle campagne di Villacidro, di cui è stato vittima un autista che si occupa della raccolta del latte.

Si tratta di un atto deprecabile da condannare con forza, una gravissima intimidazione che offende la civile convivenza. Questo il messaggio che giunge da tutti i partecipanti al Tavolo: Assessore dell'Agricoltura, Oilos, Coldiretti, Confagricoltura, Copagri, AGCI Sardegna, Confcooperative, Legacoop, Confindustria, Cooperativa Allevatori Ovini, Consorzio Tutela Pecorino Romano, Consorzio Tutela Pecorino Sardo, Consorzio Tutela Fiore Sardo, Banco di Sardegna, Sfirs, Fidicoop e ASPI.

Episodi del genere appartengono a logiche criminali e nulla hanno a che vedere con le regole della democrazia e della dialettica: questa la posizione di tutti i protagonisti del Tavolo Latte che in queste settimane sono impegnati a risolvere le difficili problematiche che investono il comparto.

Intanto ci sono positivi passi in avanti nella trattativa per l’accordo sulle problematiche in discussione. L’incontro di oggi, convocato a Cagliari dall’Assessorato dell’Agricoltura, è stato aggiornato alla settimana prossima.

Dall’incontro è emersa piena condivisione sulla quasi totalità degli articoli contenuti nell’accordo in discussione. Resta ancora da definire soltanto la parte che riguarda il prezzo del latte. La riunione odierna ha permesso tuttavia di registrare la disponibilità degli industriali del latte e del mondo cooperativistico a valutare una possibile intesa che ancori il prezzo del latte a un prezzo di riferimento del listino di Milano sul prezzo del Pecorino romano.


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